《能量饮食》电子书在线阅读

贵在坚持

每天进食时间窗口：8-12 小时。早午餐丰富，晚餐少。睡前快碳扰乱睡眠，高蛋白往往减少夜间醒来的频次。午后尽量不喝咖啡以保证夜间睡眠质量。午餐或晚餐时选择高蛋白饮食，佐以慢消化的碳水化合物，如全谷物、豆类和蔬菜，当然，不要离入睡时间太近，就可以获得深度的且有效率的睡眠。在进一步优化身体成分的饮食策略中，以高蛋白食物和蔬菜为基础的饮食法完美胜出，这是以完整的、最低限度加工的食物为基础的一种饮食法。我知道这种饮食法一直都有，但是越来越多的研究证明了它的重要性。一项研究醋如何影响血糖控制的荟萃分析发现，饭前食用 1～2 汤匙醋，可使餐后血糖反应总体降低 11%，胰岛素反应总体降低 16%。更重要的是，无论你是否患糖尿病或有其他健康状况，醋对血糖控制都有好处。

身体能量源于线粒体

一本揭示身体能量的参考书，不管对于减肥，还是要想获得更好精力，只是作者非中国人，要是能结合国人的配套方案会更好！

身体能量管理

这本书提供一个身体能量管理的新视角，通过饮食获得的能量中除为人体提供自身燃料以外，还包含了作为细胞发电站的线粒体能量。作者在肠 - 脑轴、肠 - 脑免疫轴，以及肠 - 线粒体轴之间的关联研究领域中旁征博引，特别针对困扰人类的抑郁行为以及慢性疲劳综合征的原因与饮食行为的关联，在时空维度上做了容易理解的探讨和建议，很有启发

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