懒人必备：罗勒番茄大蒜烤鸡腿食谱

懒人必备：罗勒番茄大蒜烤鸡腿食谱
有时候，最简单的食谱反而能带来最大的满足感。今天分享一个超级懒人版的烤鸡腿食谱，保证你一学就会！这个食谱来自7年前YouTube上一位叫庄祖宜的博主，灵感来自Jamie Oliver。食材简单，步骤更简单，完全不需要刀和案板，简直是厨房小白的天堂。
食材准备
带皮带骨鸡大腿（不能用鸡胸）
小番茄
罗勒
大蒜（不用剥皮）
盐
黑胡椒

这些食材的量可以根据人数和你的口味随意调整，绝对不会翻车。
步骤一：预热烤箱
首先，烤箱预热到350华氏度，也就是175摄氏度。注意单位哦，别搞错了！
步骤二：铺食材
在铸铁锅里铺开所有食材：先是鸡腿，然后在空隙里铺上切半的小番茄（我懒得切，直接整个放），再撒上罗勒和大蒜。
步骤三：调味
淋上橄榄油，撒上盐（可以多放点，别吝啬）和黑胡椒。
步骤四：烤制 ️
把铸铁锅放进烤箱，烤90分钟。记住，一定要用带骨头的鸡腿，鸡胸肉烤这么久会变得很柴。
享受美味
出炉后，鸡肉非常嫩，鸡皮脆脆的，番茄的汁水和罗勒的清香融合在一起，大蒜也非常软，用嘴就能轻松剥皮。这道菜非常下饭，配上面包更是绝配！
小贴士
我现在在家工作，每天下午5点有例会，4点50开始准备，开会前一分钟放进烤箱，焖上米饭，然后就不用管它了。等到6点半准时开饭，简直是懒人福音！

试试这个简单又美味的食谱吧，保证你会爱上它！

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