【木耳营养成分】

木耳营养成分

2020-10-12 17:31:06  

木耳营养成分

黑木耳中所含的营养成分较多，而黑木耳中所含有的各种无机成分，如蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂，以及钙、磷、铁等，都具有抗血凝、抗血栓、增强免疫功能、调节血脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老、抗溃疡、抗真菌等多种药理活性。

2020-10-13 17:41:05

黑木耳的营养价值很高，干品中蛋白质106克、脂肪02克、碳水化合物65克、粗纤维7克、钙37.5毫克、磷201毫克、铁185毫克，另外还有维生素B1015毫克、维生素B2055毫克、烟酸27毫克。这些物质中，蛋白质、维他命和铁的含量分别是白木耳的两倍，也是白木耳的五倍。蛋白中含有大量的氨基酸，尤其是赖氨酸和亮氨酸含量最丰富。

2020-10-13 17:41:05

相关知识

【黑木耳】黑木耳的营养及功效
黑木耳粉的功效及营养 木耳粉怎么吃
黑木耳营养粉的研制
木耳粉
木耳粉的营养价值，要注意什么？
黑木耳粉??
黑木耳粉
黑木耳浓缩粉
破壁机健康养生饮品合集——银耳木耳篇
黑木耳粉有什么功效 黑木耳粉怎么用

网址: 【木耳营养成分】 https://www.trfsz.com/newsview626470.html