零糖零能量零负担，全新健康版雪碧上市

    食品商务网讯 去年，可口可乐在日本推出了一款白色包装的可口可乐 plus，零糖分零卡路里，不仅健康，还号称能减脂！根据官方介绍，这款可乐是公司花了6年的时间研发而成。其实之前可口可乐也推出过零度可乐等不含糖的碳酸饮料，但这款Coca Cola Plus特别之处就在于，不仅保留了可口可乐原有的口味以及0卡路里的特色，每470ml内更加入了5g水溶性膳食纤维。据了解，这种物质有助于减少餐后血液中中性脂肪的上升，并减少脂肪吸收。换句话说，你要是在餐后来上一瓶这样的可乐，理论上是能减肥的。在日本推出后，这瓶可乐在全世界都火了！在ins上，各种达人、博主还有可乐爱好者都在疯狂地晒出对这款可乐的爱！饮料届的新一代“网红”就此诞生。

而因为这款可乐的成功，可口可乐公司在中国推出了新品——雪碧纤维+。

零糖零能量的雪碧升级版

所谓的“纤维”来自一种叫“抗性糊精”的成分。这种水溶性膳食纤维能让人产生一定饱腹感。这大概也是为什么可口可乐有底气把“每瓶含有相当于 2 个苹果的膳食纤维”印在瓶身上。雪碧纤维+不含糖，采用的甜味剂是阿斯巴甜。很明显，它走的是健康饮料的路线。

雪碧纤维+在全家的售价是 5 元（500 ml）。相比之下，600 ml 普通雪碧价格为 3.8 元。这款产品在可口可乐的天猫旗舰店 6 瓶组合也要 29 元（目前是特价，原价标注的是36元）。

雪碧纤维+已经开始在全国铺货了，它出现在了上海的部分全家、成都的伊藤洋华堂和 711 便利店等。湖南、贵州、辽宁等地也已于 3 月初陆续上市。在今年的春季糖酒会，可口可乐表示将重点推广“雪碧纤维+”。

可口可乐开打健康牌

根据可口可乐 2017 年第四季度及全年简报，第四季度营业收入同比减少 20%，全年减少了 15%，主要是因为剥离灌装业务的缘故。但各项利润也有所下降。财报中提到因为产品组合在大中华区面临压力，销量下降了 1%。

科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示，可乐并不是一款健康的饮料，长期饮用过量的可乐，能够导致肥胖和蛀牙。“儿童和成年人，每日糖分的摄入量都不要超过50g，25g左右为佳，但是一瓶可乐(500ml)就有50g了”。

实际上，可口可乐每年在广告上的费用动辄几十亿美元，而且呈逐年上升趋势。但是，在著名的4A原则(Available，Affordable，Acceptable，Activation)影响下，可乐倾向于用低售价保证销量的最大化。对此，中国的消费者或许有感，10年期间，物价上涨，唯独可乐没有涨价。

不过，稍微有一点自制力的人，都会下意识地控制饮用可乐。如今市场上的可替代品实在太多了。可乐类碳酸饮料销量的下降是大趋势。而鉴于目前广大的亚非拉地区属于经济不发达地区，在该类市场可乐依旧畅销。越发达的地区，可口可乐卖得越不好;越重视健康，就会越远离‘糖水’。因此，如何改善产品结构，推出更符合消费者健康需求的产品已是关键。

为了应对不断变化的消费者和社会需求，全球饮料巨头可口可乐不断重塑品牌形象，积极拓展新领域，专注于新型饮料，以此进入更健康的饮品市场，无论减值可乐还是

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