坚果藕粉功效与作用

功效作用：

益胃健脾、养血补益、补脑益智。

坚果藕粉是指藕粉里加入各种坚果后一起冲泡而成的食品，具有益胃健脾、养血补益、补脑益智的功效。

含有碳水化合物，可以提供机体能量，膳食纤维低，口感滑爽，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。

坚果藕粉富含铁、钙等元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血的作用。

坚果藕粉中的坚果含有大量的不饱和脂肪酸、磷脂，还含有优质蛋白质和多种氨基酸，适量食用坚果藕粉对脑部有益。

适宜人群：

体弱多病的人群、营养不良的人群。

禁忌人群：

腹泻、大便溏薄、脂肪肝的人群。

用量：

食材：每次20-50g。

不宜同用：

不宜与海鲜、人参、牛奶等一起同食。

食用方法：

少量冷水化开，注入开水，搅拌至坚果藕粉变成淡粉色透明的胶状即可食用。

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