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【步骤图】滋补汤冬笋鸡汤的做法

来源：泰然健康网时间：2024年12月21日 19:40

滋补汤冬笋鸡汤

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作者：吱吱扎

space 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。

鸡半只冬笋 2个红枣 6—8颗姜 4片香菇 8-10朵盐适量

步骤 1

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热锅，不要放油，先小火把鸡肉先炒干，这样鸡肉紧实，更好吃。

步骤 2

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冬笋切小块，快速焯一下水，可以去涩

步骤 3

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香菇洗洗干净泡发

步骤 4

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然后准备炖锅，将鸡、笋、红枣和香菇放进去，隔水炖2小时。（如果是直接用砂锅炖1-1.5小时）

步骤 5

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加入适量盐就可以啦

菜谱创建时间：2020-03-09 19:27:10

网址: 【步骤图】滋补汤冬笋鸡汤的做法 https://www.trfsz.com/newsview705618.html

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