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介绍一下铁观音

来源：泰然健康网时间：2024年12月21日 23:08

介绍一下铁观音

铁观音是中国福建省武夷山市出产的一种名茶，也是中国十大名茶之一。铁观音产于福建省南安市、武夷山市、安溪县等地，这些地区都是中国传统的茶叶产区。铁观音的名称来源于传说：很久以前，武夷山有一位九尾狐狸精被道士所斩，化为铁石，石中散发出一股香气，被一个名叫“钟英”的茶农所发现，采摘回家制成茶叶。但是火炉不够热，茶叶没有完全烘干，随后茶人喝的时候意外发现：这茶香气尤为浓郁，口感特别醇厚，罕有的茶品，世人称之为“铁观音”。铁观音的特点是外形紧结，色泽乌褐，油润饱满，汤色橙黄，香气浓郁典雅，有明显的桂花香、蜜香和炭香，口感鲜甜醇厚，余韵悠长。

导读铁观音是中国福建省武夷山市出产的一种名茶，也是中国十大名茶之一。铁观音产于福建省南安市、武夷山市、安溪县等地，这些地区都是中国传统的茶叶产区。铁观音的名称来源于传说：很久以前，武夷山有一位九尾狐狸精被道士所斩，化为铁石，石中散发出一股香气，被一个名叫“钟英”的茶农所发现，采摘回家制成茶叶。但是火炉不够热，茶叶没有完全烘干，随后茶人喝的时候意外发现：这茶香气尤为浓郁，口感特别醇厚，罕有的茶品，世人称之为“铁观音”。铁观音的特点是外形紧结，色泽乌褐，油润饱满，汤色橙黄，香气浓郁典雅，有明显的桂花香、蜜香和炭香，口感鲜甜醇厚，余韵悠长。