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打印醋泡黑豆的做法

来源:泰然健康网 时间:2024年12月22日 04:02

醋泡黑豆的做法

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用料:

黑豆  100克 陈醋  150克 蜂蜜  1汤匙

小贴士:

1、    黑豆一定要炒熟。
2、    浸泡黑豆一定要用陈醋。
3、    黑豆刚炒好时不能加陈醋,以免醋挥发掉影响功效。
4、    拌入蜂蜜口感更好。

做法:

1. 黑豆先挑选出不好的颗粒。 2. 清洗干净。 3. 炒锅烧热,放入黑豆。 4. 小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。 5. 炒好的黑豆盛出,晾凉。 6. 把晾凉的黑豆放入杯中。 7. 倒入陈醋。 8. 用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。 9. 取出浸泡好的黑豆。 10. 放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。

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