低碳饮食新选择:洋车前子壳粉版炸年糕
低碳饮食新选择:洋车前子壳粉版炸年糕
低碳饮食的朋友们,今天给大家带来一款特别适合你们的炸年糕——洋车前子壳粉版炸年糕,内含黑芝麻芝士馅,美味又健康!
材料准备:
椰子面粉 15克
洋车前子壳粉 8克(这个量刚好能做两个,如果要做更多,按比例增加)
代糖 8克(喜欢甜一点的可以适量增加)
干粉类搅拌均匀后,加入适量温水揉成粘性面团备用。
黑芝麻馅制作:
用破壁机打磨的炒香炒熟的黑芝麻粉
加入适量融化的黄油和代糖,搅拌均匀,口感香浓,空口吃都很解馋。
芝士馅:将马苏里拉芝士碎包进去,喜欢甜一点的可以在芝士碎里拌入一些代糖。
包馅步骤:
将准备好的面团分成等份,开始包馅,怎么包都行,只要能封口不漏出来就行。
不粘锅放入椰子油,椰子油烟点高,适合油炸煎,而且很香能遮盖洋车前子壳粉的怪味。
两面煎到金黄发脆即可,里面的馅料一股一股的,炸出来后非常诱人!
小贴士:
包进去的馅料也可以自己DIY,无糖花生酱、咸蛋黄酱都可以试试!
很多朋友能接受洋车前子壳粉的味道,这个方子真是福音!
快来试试这款低碳饮食的炸年糕吧,保证让你吃得开心又健康!
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