端午假期减脂餐:柠檬手撕鸡教程
端午假期减脂餐:柠檬手撕鸡教程
端午节假期到了,大家是不是都很高兴呢? 放假期间的饮食计划也要安排好哦!今天中午吃粽子,晚上6点前吃完减脂餐,控制在6个小时内,健康又美味!
今天教大家做一道超级简单的「柠檬手撕鸡」,酸酸甜甜,清爽开胃,简直让人停不下来!
「柠檬手撕鸡」所需材料:
泰森鸡腿400克(约3只)
️ 小米椒3个
香菜5根
蒜末4瓣
柠檬半颗
葱1根
姜5片
米酒
乌醋、酱油、香油、盐、糖
步骤如下:
1⃣️ 煮鸡腿:锅中加水,放入鸡腿、姜片、葱段和米酒2勺。煮开后转小火煮15分钟,然后捞出放凉。
2⃣️ 调制酱汁:将香菜切末、柠檬切片、小米椒切段,加入3勺乌醋、2勺酱油、1勺糖、半勺盐、几滴香油和蒜末,搅拌均匀。
3⃣️ 撕鸡腿:将放凉的鸡腿撕成丝,放入酱汁中拌匀即可享用。
小贴士:我这次用的是泰森的鸡腿肉条,虽然方便,但肉条逆纹切的话不太容易撕细。建议还是用整只鸡腿更好哦!
希望大家都能在假期里吃得开心,减脂不误!
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