小油饼:金黄酥脆的早餐,小油饼就做好了,看着就特别的有食欲!
大家好,这里是天天吃一道,道道不嫌弃,今天给大家分享的这一道美食很简单,只需轻松几步,就能在家里吃上大餐,而且营养又健康,大家跟着我的步骤,一起操作起来吧。


今天我们用面粉做到好吃的,盆中倒入300克面粉加少许食用盐,增加面的筋性,加5克泡打粉搅拌均匀,倒入180毫升温水和面,边倒边搅拌,搅拌成这样的大面絮,倒入20克玉米油,然后下手揉面,面团有一些粘手简单的揉成面团,盖上锅盖醒10分钟再揉面。


面团已经醒好了,手上抹油,再次揉面,揉成软硬适中的光滑面团,放置一边。洗净的小葱切碎,切好盛入面盆中再次揉面。揉好之后盖上锅盖,醒面10分钟。醒好以后,案板上抹食用油,取出面团一分为二,分成两个小面剂,一小面剂擀成薄饼。用圆盖子印出圆形小饼。在所有的圆形小饼弄好后,锅中烧有油,油热放入小圆饼生胚,炸至定型翻面,炸至两面金黄,捞出控油,金黄酥脆的早餐,小油饼就做好了,看着就特别的有食欲。


好啦,美味的食物就可以上桌了,是不是非常的简单呢,今晚就尝试做一下吧,快让家里人品尝一下自己的手艺吧。返回搜狐,查看更多
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