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分享几道特色的家常美食、营养健康、好吃又美观

来源：泰然健康网时间：2024年12月27日 00:42

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

说到吃饭，是一件让人兴奋的事，我也是一个爱吃的的人，更是一个喜欢做饭的男人。无论是特色小吃，还是家常美食，我都会研究研究！为了做给自己和家人吃。而且我还是一个厨师，俗话说得好，干一行，爱一行。这不仅仅是为了为了养家，更是一种爱好！

对我来说做菜就像做人，只要用心去做好每一道菜，才会有意想不到的回报。

做人更是如此，厨师做的久了就会觉得很枯燥。所以分享美食也是一种爱好，所以每天都会更新简单易学的美食教程。

分享几道特色的家常美食、营养健康、好吃又美观！

干锅土豆片

食材:土豆，五花肉，干辣椒，花椒，大蒜，豆瓣酱，白糖，盐做法

①土豆切厚片洗净，锅里入油，放入土豆片煎至表面金黄

②锅里放少许油，五花肉片炒炒面微黄，放入花椒粒，蒜末，葱段，一勺豆瓣酱炒香加入土豆片

③加入少许老抽，一勺生抽，半勺糖，一点盐，少许熟白芝麻，翻拌均匀即可！

椒盐玉米粒

食材: 玉米粒、玉米淀粉、辣椒粉、椒盐粉

做法

①玉米粒控干水分，加入三勺玉米淀粉，筷子搅拌均匀，每一粒玉米都均匀裹上淀粉

②锅里烧一些油，把玉米粒丢进去，用筷子或者勺子稍微搅一下防止米粒全部粘在一起，煎至金黄酥脆，加入一勺辣椒粉，一勺椒盐粉，撒一些葱花即可！

虾仁炒西兰花菌菇

食材: 西蓝花，虾仁，菌菇，葱姜蒜，生抽，蚝油，

做法

①西蓝花掰小朵，焯水后捞出备用！菌菇切段，虾仁放一勺料酒、一勺生抽、葱段姜丝腌制10分钟！

②锅里放一点油，葱姜蒜小爆香后放虾仁炒变色捞出，放菌菇翻炒至出水加一勺生抽翻炒几下，加入西兰花、虾仁，一勺蚝油，翻炒一分钟左右出锅即可！口味重的加点盐！

爆浆芝士火腿吐司卷

食材:吐司、火腿、芝士、蛋液

做法

①吐司去边，擀薄一些，加入一片芝士，一根火腿，卷成卷切开

②鸡蛋打散，吐司卷沾蛋液，平底锅刷一层油，煎至金黄色即可！

大家好，我是@喂尚美食，欢迎来到我的美食频道！这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。

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