【步骤图】健康甜品
来源: 时间:2024年12月29日 14:04
健康甜品-无糖无油豆沙馅
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作者: 高瑶717
闺蜜的妈妈做的豆包特别好吃,无糖却又带着微甜,据说秘诀是放红枣,我自己瞎琢磨做了一次,居然很好吃,空口吃也很美味,赶快记录一下,红豆红枣补铁补血最好啦……姨妈期福利了解一下? 用料
红豆 230g 大枣(干) 100g健康甜品-无糖无油豆沙馅的做法步骤
步骤 1
红豆提前一晚泡好,大枣洗净,一同放在高压锅,水刚没过大枣即可,选“蹄筋/豆”档煮熟
步骤 2
把煮好的大枣去核,和煮好的红豆一起放入破壁机或者搅拌机打碎即可。
步骤 3
我喜欢带有颗粒的口感,所以打得不是很细,倒出来后用铲子把红枣和红豆搅拌均匀,如果搅拌时间长这一步可以省略
健康甜品-无糖无油豆沙馅的小贴士
1.如果高压锅没有蹄筋档,大概需要30分钟; 2.刚煮好的红豆应该是一捻就碎,而且锅里是没有水的; 3.破壁机里不放水,打出来是沙沙的口感。
菜谱创建时间:2018-04-10 21:52:10
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