【步骤图】番茄肥牛滑蛋饭的做法

番茄肥牛滑蛋饭

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作者： Yyykkk_plus

用料

番茄肥牛滑蛋饭的做法步骤

步骤 1

肥牛、少糖、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉、1勺油腌制约15min

步骤 2

腌制的时间可以煎个鸡蛋 务必小火 炒勺不断轻翻 这样才能摊出嫩黄的蛋 完工后铲出备用

步骤 3

起油锅滑入腌好的肥牛 翻炒至变色 备用

步骤 4

重起油锅（少油）入番茄块翻炒出汁 加入2勺番茄酱炒匀提味 加入一碗水煮沸 少量盐、糖和1勺蚝油 倒入备用牛肉炒匀 小半碗水淀粉勾个芡

步骤 5

摆盘 滑蛋可以后放淋汁 撒些黑芝麻更美貌

菜谱创建时间：2023-08-07 02:02:45

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