蒲公英制茶方法:健康、美味还能祛火?
如果你喜欢尝试新的茶饮,那么蒲公英茶绝对是一个值得尝试的选择。蒲公英茶不仅有着良好的口感、芳香气息,更可以起到清热祛湿、利尿解毒、降血脂、防癌抗癌等多重功效。本文将为您详细介绍蒲公英制茶方法,助您在家也能快速制作出美味的蒲公英茶。
了解蒲公英
蒲公英又叫“蒲公英蒿”,属于菊科植物,性寒味苦。常见于草地上、旷野间,野生蒲公英一般高度只有30-50厘米。蒲公英叶片呈叉形,齿状裂片机构,花色黄色。除了野生蒲公英,市场上还有一些有机蒲公英可以购买到。
选择蒲公英材料
蒲公英主要是以根、叶、花为原材料。由于不同的部位功效和口感略有区别,因此要根据个人喜好和需求来选择不同材料进行制作。同时,购买前要注意:
选择新鲜、干净、无病虫害的蒲公英材料; 最好选用有机蒲公英,避免有害物质污染。制作蒲公英茶的步骤
准备材料
蒲公英根或叶或花3-5克 开水500毫升制作步骤
注意事项
蒲公英茶的功效
清热祛湿
蒲公英茶有清热祛湿的功效,对于痰湿滞阻、咳嗽、口渴口干等症状有一定的缓解作用。
去火利尿
蒲公英茶具有去火、利尿的作用,可以加速身体代谢废物,调节体内水分平衡,缓解便秘等问题。
降血脂防癌
蒲公英茶中蕴含大量的黄酮类物质,可以降低胆固醇、血脂,减少动脉粥样硬化的发生。同时,黄酮类物质还具有抗氧化效果,可以帮助防癌抗癌。
蒲公英茶的常见问题
蒲公英茶有哪些禁忌人群?
蒲公英茶多半属于凉茶,因此不宜进行过多服用。同时,由于其具有利尿作用,因此有肾结石、急性肾炎等问题的朋友要慎重。
蒲公英茶如何存储?
蒲公英茶一般不易保存,最好当天冲泡。如需存放,建议放置于冰箱冷藏室,保存时间不宜过长。
结语
蒲公英茶的功效众多,因此备一份蒲公英材料,随时自制一杯健康的蒲公英茶,不仅能解渴解乏,更能帮助调节身体健康。想一试身手的朋友们,快来自制一杯口感不俗的蒲公英茶吧!
参考资料
[1] 《中国中药杂志》.蒲公英叶中化学成分和成药对抗菌活性的研究[D].首都医科大学,2010.
[2] 美国食品与药物管理局. GRAS通报----Lutemax? Lutein and Zeaxanthin[F]. 2010.
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网址: 蒲公英制茶方法:健康、美味还能祛火? https://www.trfsz.com/newsview1247281.html
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