过敏患者不适宜食用的水果有哪些

过敏患者不适宜食用的水果有哪些

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

过敏患者不适宜食用的水果主要有：芒果、柿子、柚子等。过敏反应是人体接触过敏原后出现的不正常的免疫应答。

具体而言，以下是不适宜过敏患者食用的水果及其相关原因：

一、芒果：芒果含有大量的致敏物质，容易引发皮肤过敏。敏感的人群可能在接触芒果后出现瘙痒、红斑或水泡等皮肤问题。

二、柚子：柚子中含有大量的柚皮苷和柚皮酸，对柚子过敏的患者食用可能会引起皮肤过敏或者消化不良。过敏反应可能表现为皮肤发红、瘙痒，甚至出现呕吐、腹痛等胃肠道问题。

三、柿子：柿子中的鞣酸会与胃酸反应形成固态物质，严重时会导致胃结石，同时易导致腹泻。过敏患者食用柿子后可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。

需要注意的是，过敏来源因人而异，具体禁忌水果应根据自身的过敏情况判断。如果对某种水果存在过敏疑虑，建议到医院进行过敏源检测以明确过敏原。若食用水果后出现过敏症状，请立即就诊寻求医生的帮助。

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