【步骤图】自制山药干的做法

自制山药干

5917人浏览 140人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者： 凯茜的美食

用料

自制山药干的做法步骤

步骤 1

1 山药削皮切片，厚度适中，容器加足量清水，再加两小勺盐，两三滴白醋，将切好的山药先迅速放入，等全部切完后反复清水洗淘几次，去除大部分粘液。再加上清水、醋、盐，和第一次加的量差不多，浸泡三十分钟。

步骤 2

2 30分钟后再淘洗一下就可以晾晒了。一定选一个大晴天，铺散开晾晒，我晒了两天就可以了。

步骤 3

阳光下的山药干，如果山药新鲜质量好，晒出的成品颜色就会白的多。有时山药本身发紫氧化了，晒成干颜色就不好看了。

步骤 4

这是前面有次晒的山药干品相色泽都是不错的。

菜谱创建时间：2020-11-18 17:49:34

相关知识

【步骤图】自制山药干的做法
【步骤图】山药糕的做法
【步骤图】自制山楂片的做法
自制鸡肉干的做法和步骤图解
【步骤图】自制西梅干的做法
【步骤图】薏米山药排骨汤的做法
【步骤图】自制花生酱的做法
自制酸奶的做法和步骤图解
【步骤图】冬笋山药排骨汤的做法
【步骤图】自制油茶的做法

网址: 【步骤图】自制山药干的做法 https://www.trfsz.com/newsview1420133.html