宇航员在太空中获得“强化饮食”

      《科学报告》近日发表一项研究，美国国家航空航天局（NASA）约翰逊航天中心称，宇航员在太空飞行中应获得“强化饮食”，包含相比标准太空食品更多种类和数量的水果、蔬菜和鱼，以改善他们的健康和表现。这项研究是在地球上由16名参与者在太空飞行模拟舱中进行的，这些发现或能影响空间飞行的宇航员健康和决定食物来源的优先级。

      “强化饮食”提供了每日超过6份水果和蔬菜，每周2—3份鱼，以及其他健康食品。研究人员总结说，“强化太空饮食”对个体有明显的健康和表现益处，或对宇航员有益，即使在短期太空任务中也是如此。虽然还需要进一步研究来评估太空中的健康饮食，这些发现或有助于指导未来太空探索任务中食物来源的优先级。

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