上班族常说：“没时间做饭，减肥很难！” 其实，减脂并不等于挨饿，更不是繁琐的烹饪。我们可以通过简单的高蛋白食谱轻松解决！下面就为大家带来8款超简单的减脂高蛋白食谱，让你吃得健康，不失口感！
1. 香煎鸡胸肉材料：鸡胸肉（200克）、盐、黑胡椒、橄榄油。 可替代材料：火鸡肉、牛胸肉。 ✅ 步骤：
鸡胸肉切片，用盐和黑胡椒腌制10分钟； 加入锅中，煎至两面金黄。2. 蘑菇鸡蛋卷材料：鸡蛋（2个）、蘑菇（适量）、盐。 可替代材料：西葫芦、菠菜。
✅ 步骤：
蘑菇切片炒软； 拌入打散的鸡蛋液，煎至微黄。3. 牛肉沙拉材料：煎牛肉（100克）、生菜、西红柿、橄榄油、醋。 可替代材料：火鸡肉、鸡肉。
✅ 步骤：
牛肉切片，放入沙拉碗； 加入生菜、西红柿及调料拌匀。4. 黄豆浆材料：黄豆（100克）、水。 可替代材料：豆腐脑、杏仁。
✅ 步骤：
黄豆浸泡4小时，打成浆； 将浆汁煮沸即成。5. 燕麦酸奶杯材料：燕麦（50克）、酸奶（250毫升）、果干。 可替代材料：牛奶、豆腐乳。
✅ 步骤：
燕麦与酸奶搅拌均匀； 加入果干，冷藏一小时。6. 蒸豆腐材料：豆腐（200克）、生抽、香葱。
可替代材料：鸡蛋、牛奶。
✅ 步骤：
豆腐切块，放蒸锅中； 蒸10分钟，加生抽和葱花。7. 煮虾仁材料：鲜虾（200克）、蒜、盐。
可替代材料：鱼肉、扇贝。
✅ 步骤：
鲜虾去壳洗净，加盐腌制； 煮熟后加入蒜末即可。8. 豆腐蔬菜汤材料：豆腐（100克）、青菜、胡萝卜。
可替代材料：蘑菇、鸡肉。
✅ 步骤：
将豆腐切块与蔬菜入汤锅煮； 加入适量盐调味。营养数据表： | 菜品 | 热量 (大卡) | 蛋白质 (克) | 适合减脂 |
|---|---|---|---|
| 香煎鸡胸肉 | 165 | 31 | 是 |
| 蘑菇鸡蛋卷 | 180 | 20 | 是 |
| 牛肉沙拉 | 250 | 29 | 是 |
| 黄豆浆 | 130 | 11 | 是 |
| 燕麦酸奶杯 | 200 | 8 | 是 |
| 蒸豆腐 | 90 | 10 | 是 |
| 煮虾仁 | 150 | 28 | 是 |
| 豆腐蔬菜汤 | 100 | 8 | 是 |
❗现在就把食材准备好！
储存方式：剩余食材尽量分装保鲜，可以冷冻保存。
这些简单的高蛋白食谱，不仅能大大节省你的烹饪时间，还能帮助你在减脂的同时，保持营养均衡。朋友们，快试试吧！在下方留言分享你最喜欢的菜谱，别忘了关注我获取更多健康美食信息哦！返回搜狐，查看更多
