【步骤图】涮羊肉的清汤锅底（自制）的做法

涮羊肉的清汤锅底（自制）

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作者： bobby-9

用料

涮羊肉的清汤锅底（自制）的做法步骤

步骤 1

准备食材 1.香菇切花刀 好看入味 2.葱段上轻轻横划 但不要切断 3.蒜头可以切蒜片 也可以像我这样切去几片方便进味 4将姜片 花椒 红辣椒 枸杞等洗净全部放入碗中

步骤 2

碗中倒入温水 料酒 添加一勺食盐 待10分钟后 香料的味道交融 就可以直接倒入火锅里添水开煮啦～ 简简单单的涮羊肉锅底 不会掩盖羊肉的香味哦

涮羊肉的清汤锅底（自制）的小贴士

最好用新鲜羊肉哦 ～有膻味的羊肉还是用辣锅分解吧～

菜谱创建时间：2022-01-25 17:38:43

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