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低糖低脂低盐饮食推荐哪些食物？

来源：泰然健康网时间：2025年08月01日 05:03

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关阳主治医师

南方医科大学南方医院三级甲等营养科

在遵循低糖、低脂、低盐的饮食原则时，新鲜蔬菜和水果、瘦肉、低脂乳制品、全谷物和豆类成为理想选择。这类食物有助于控制血糖、血脂和血压水平，对维持心血管健康尤其有益。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.新鲜蔬菜和水果：富含纤维、维生素和矿物质，几乎不含脂肪和糖分，同时钠含量低。例如菠菜、胡萝卜、苹果和橙子都是优秀的选择。
2.瘦肉：如鸡胸肉、火鸡肉和瘦牛肉，去皮烹饪，避免高盐调味料，保持低脂低盐。
3.低脂乳制品：选择低脂或脱脂牛奶、酸奶和奶酪，减少饱和脂肪摄入。
4.全谷物：如燕麦、糙米和全麦面包，提供复杂碳水化合物，避免血糖急剧升高。
5.豆类：包括黑豆、红豆和鹰嘴豆，富含蛋白质和纤维，低糖低脂，适合作为健康蛋白质来源。
通过合理搭配上述食物，不仅能满足低糖低脂低盐的饮食需求，还能保证营养均衡，促进整体健康。建议在日常饮食中，关注食物的烹饪方式，尽量采用蒸、煮、烤等方式，减少油脂和盐的使用，以达到最佳的健康效果。

2013-12-04 13:15

就医问药

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什么是低血糖症? 　　低血糖(hypoglycemia)不是一种独立的疾病，而是一组综合征。由任何原因引起的葡萄糖(简称血糖)浓度过低均称为低血糖症。正常人血糖基本稳定在3.3~8.9mmol/L(60~160mg/dl)的范围内。低血糖的标准不易界定。在不同的个人(或甚至是同一个人的不同临床阶段)都不相同。所以，应该以更具有生理意义的Whipple’s三联征来定义才合理：①具有低血糖相关的症状;②当时血糖值较低;③以上症状在血糖值同升后会消失。多数低血糖症发生在糖尿病患者，并与药物相关。非药物相关低血糖症中最常见的是原因不明的功能性低血糖症，其次为胰岛细胞瘤和其他内分泌疾病所致的低血糖症，肝源性或恶性肿瘤所致的低血糖症也不少见。查看全文»