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西红柿鸡蛋汤热量是多少大卡

来源：泰然健康网时间：2026年01月14日 13:03

西红柿鸡蛋汤的热量约为100-250大卡/碗（约300克），具体数值取决于食材比例、烹饪方式及添加的调料。例如，基础版本（1个鸡蛋+1个西红柿+少量油）约100-150大卡；若鸡蛋或油量增加，热量可能升至200大卡以上。

主要食材1.西红柿：每100克约15-20大卡，含膳食纤维和维生素C。鸡蛋：1个（约50克）约70-80大卡，主要热量来源为蛋白质和脂肪。食用油：1茶匙（约5克）约45大卡，若少油或无油可大幅降低热量。调料影响2.盐、葱花等调料热量可忽略，但若添加糖或淀粉勾芡，每勺糖增加约15大卡，淀粉勾芡增约10-20大卡。减少用油：用不粘锅喷少量油或水炒西红柿，热量可降低30-50大卡。调整蛋液比例：用1个全蛋+1个蛋清代替2个全蛋，减少约35大卡。增加蔬菜：加入青菜或菌菇提升饱腹感，几乎不增加热量。汤品热量（300克）特点紫菜蛋花汤80-120大卡低脂，但钠含量较高排骨汤200-400大卡高脂肪、高蛋白，热量偏高西红柿鸡蛋汤100-250大卡营养均衡，适合控卡饮食“西红柿鸡蛋汤热量低，可以随意喝”1.

实际热量可能因烹饪方式差异较大，若添加香油或煎蛋，热量显著上升。

“餐馆版本更健康”2.

餐馆可能用更多油或勾芡，建议在家自制以控制热量。

西红柿鸡蛋汤是低脂高蛋白的轻食选择，适合减肥或日常饮食。通过调整用油量和食材比例，可灵活控制热量。若需精准计算，建议称量食材后使用食物热量计算工具。