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现在喝的营养粥有哪些

来源：泰然健康网时间：2026年01月15日 07:38

日常生活中常见的营养粥种类丰富，可根据食材搭配满足不同营养需求或调理目的。主要分为谷物类、杂粮类、药膳类和功能类，具体选择需结合个人体质及需求。

小米粥1.

以小米为主，富含B族维生素和膳食纤维，适合脾胃虚弱或术后恢复人群，可搭配南瓜、红枣增强营养。

大米粥2.

基础易消化，适合婴幼儿或肠胃敏感者，添加山药

、莲子可提升健脾功效。

玉米粥3.

玉米糁或玉米面熬制，含叶黄素和玉米黄质，对视力

保护有一定帮助，口感香甜。

燕麦粥1.

高膳食纤维和β-葡聚糖，有助于调节血糖

和胆固醇，可加入坚果、水果增加风味。

红豆薏米粥2.

红豆补血、薏米祛湿，适合湿气重或水肿体质，煮时加入茯苓

效果更佳。

黑米粥3.

含花青素和铁元素，抗氧化、补气血，搭配桂圆、枸杞

可改善气色。

南瓜小米粥1.

南瓜富含胡萝卜素，与小米搭配可护胃养肝，适合长期熬夜人群。

银耳莲子粥2.

银耳滋阴润肺，莲子安神，适合秋冬干燥季节或呼吸道敏感者。

四神粥（山药、茯苓、芡实

、莲子） 3.

中医经典配方，健脾祛湿，需注意孕妇及特殊体质者慎用。

高蛋白粥1.

添加鸡胸肉、鱼肉或豆类，适合健身增肌或蛋白质需求高的人群。

减肥粥2.

以低卡食材为主，如藜麦、魔芋米，搭配芹菜、香菇增加饱腹感。

护肝粥3.

荞麦、枸杞、葛根

组合，帮助减轻肝脏代谢负担，适合饮酒频繁者。

控制糖分：甜粥尽量少加糖，可用红枣、葡萄干替代。 1.食材搭配禁忌：如绿豆粥不宜与温补药材同煮，体寒者慎食。 2.熬煮时间：豆类和杂粮需提前浸泡，确保充分糊化以利消化。 3.

通过多样化搭配，营养粥可作为日常饮食的重要组成部分，但需根据季节、体质调整，避免长期单一食用。