夏日必备的冷饮推荐：解暑又健康的10款选择

近日，高温天气持续，你是否已感受到夏日的炎热？随着三伏天的临近，全国21个省份的高温纪录即将被刷新，防暑降温成为当务之急。在这个出门五分钟，流汗两小时的夏日，有什么食物既能迅速制作又能有效消暑呢？答案无疑是冷饮！接下来，我们将为您介绍10款简单易做的冷饮，让您在享受清凉美味的同时，也能保持营养与健康，远离上火、水肿、腹泻等夏日烦恼。快来尝试吧！

01夏日冷饮推荐

【 水果茶类 】

清凉水果茶：这款夏日清凉水果茶，以新鲜水果为原料，搭配清凉的薄荷，不仅口感清爽，还能有效消暑。制作起来也十分简单，只需将水果洗净切块，与薄荷一同放入茶壶中，加入冷水，静待片刻即可享用。

· 主料 ·

西瓜 10小块

哈密瓜 10小块

葡萄 10颗

荔枝 4个

柠檬 2片

· 辅料 ·

蜂蜜 2茶匙

西瓜汁：西瓜汁以其甜美清爽的特点成为夏日佳饮，可以通过其他水果替换制作出不同口味的饮品。

【 酸梅汤及衍生 】

酸梅汤：酸梅汤通过乌梅、甘草等药材熬煮，味道独特且解暑，也适合与其他水果搭配增添风味。

· 主料 ·

乌梅：19颗

甘草：5~7片

陈皮：一小撮

山楂：10~15片

· 辅料 ·

冰糖：适量

桂花（或玫瑰花）：适量

清水：2升

莲子百合绿豆汤：莲子百合绿豆汤结合了绿豆的清凉、莲子的香甜及百合的清润，非常适合炎炎夏日享用。

【 其他风味 】

桃汁：桃汁通过桃子煮制，简单美味，清甜可口，适合夏日享用。

· 主料 ·

桃子｜适量

· 辅料 ·

冰糖｜适量

柠檬蜂蜜绿茶：柠檬蜂蜜绿茶利用金桔、柠檬和蜂蜜的结合，口感清新，是夏日消暑良饮。

· 主料 ·

小青金桔 | 约8个

柠檬（中等大小） | 2个

绿茶 | 2茶匙

· 辅料 ·

蜂蜜 | 适量

冰块 | 适量

【 特别推荐 】

银耳莲子羹：银耳莲子羹清爽且具有很好的药用价值，通过莲子和银耳熬煮出甜甜的汤品。

· 主料 ·

银耳：1朵

莲子：半小碗

红枣：半小碗

干桂圆：1小碟

枸杞：1小碟

· 辅料 ·

冰糖：适量

水：适量

柠檬养乐多：柠檬养乐多通过柠檬和养乐多的结合，美味健康，酸甜口味清爽不腻。

· 主料 ·

养乐多 3瓶

柠檬 1片

· 辅料 ·

柠檬汁 适量

蜂蜜 1勺

薄荷叶 少许

西瓜养乐多：西瓜养乐多清甜，通过西瓜和养乐多的混合让人清爽一整天。

· 主料 ·

西瓜 500克

· 辅料 ·

白砂糖 20克（可选，可根据个人口味调整）

西瓜冰沙：西瓜冰沙口感甜美，通过搅拌机打成的冰沙让人在炎热的夏天充满活力。

将西瓜去籽后切成小块，放入搅拌机中搅打成汁。

将打好的西瓜汁倒入容器中，加入适量的白砂糖（可根据个人口味选择是否添加）。

将搅拌好的西瓜汁放入冰箱冷冻室，冷冻4～6小时直至完全结冰。

取出冷冻好的西瓜冰，用勺子轻轻刮成冰沙，尽情享受这份夏日的清凉与甜美。

萝卜雪梨饮：萝卜雪梨饮融合了萝卜和雪梨的天然味道，既解暑又健康，具化痰、消肿之效。

· 主料 ·

萝卜：半根，重约400克

雪梨：1个，重约300克

· 辅料 ·

冰糖（可选）：适量

水：1200毫升

在这个炎热的季节里，尝试这些美味又健康的冷饮不仅能让你快速消暑，还能享受自制饮品的乐趣。希望你能从中找到自己喜欢的那款，享受清凉一夏！

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