低碳水化合物的奶酪蔬菜煎蛋卷是美味、营养又饱腹的理想早餐选择。这款煎蛋卷用鸡蛋、新鲜蔬菜和奶酪代替面包，碳水化合物含量极低，非常适合低碳水化合物或生酮饮食人群。
阿尔巴
低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷所需时间份量原料如何烹制低碳水化合物的奶酪蔬菜煎蛋卷如何维护技巧和窍门低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷的食用建议营养成分表历史与描述低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷
所需时间
15 分钟
份量
2人
原料
2个鸡蛋1/4 杯低脂牛奶或杏仁奶1/4茶匙盐1/8茶匙黑胡椒1汤匙橄榄油半杯新鲜菠菜1/4 杯切碎的番茄1/4 杯切碎的蘑菇1/4 杯磨碎的马苏里拉奶酪如何烹制低碳水化合物的奶酪蔬菜煎蛋卷
将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。用中火在不粘锅中加热橄榄油。将菠菜、西红柿和蘑菇放入锅中，翻炒 2 至 3 分钟，直至变软。将蛋液倒入锅中，均匀铺开。在煎蛋卷上撒上马苏里拉奶酪。盖上盖子，煮 3 到 4 分钟，或者直到鸡蛋煮熟、奶酪融化。将煎蛋从火上移开，立即食用。低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷如何维护
煎蛋卷可以放在密封容器中冷藏保存2到3天。重新加热时，用平底锅小火加热至温热即可。
技巧和窍门
想要味道更浓郁一些，可以在煎蛋卷里加入香葱、罗勒或百里香等香草。除了马苏里拉奶酪，您还可以使用其他类型的奶酪，例如切达奶酪、菲达奶酪或帕玛森奶酪。想要做辣味煎蛋卷，可以在配料中加入少许红辣椒或辣酱。如果你想做出蓬松的煎蛋卷，可以把蛋清和蛋黄分开，打发至硬性发泡，然后加入蛋黄混合物中。低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷的食用建议
低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷将煎蛋卷与低碳水化合物面包、沙拉或水果一起食用。你可以用新鲜西红柿、葱花或切碎的欧芹来装饰煎蛋卷。你可以将煎蛋卷与番茄酱、低脂蛋黄酱或辣酱一起食用。营养成分表
每份（半份）煎蛋卷大约含有200卡路里、15克蛋白质、10克脂肪和5克碳水化合物。正如您所见，这道菜的碳水化合物含量非常低。
历史与描述
煎蛋卷是一道简单美味的菜肴，用鸡蛋、牛奶或水以及你喜欢的配料制成。煎蛋卷的烹饪方法和配料多种多样。对于遵循低碳水化合物饮食的人来说，添加奶酪和蔬菜的低碳水化合物煎蛋卷是一种健康营养的选择。
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准备于： 烹饪网站 1TouchFood
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