孩子们的健康成长离不开营养美食,而汤品作为一种液态的美味,最容易被小朋友接受。以下推荐几款适合每周给孩子做的营养汤,既美味又能帮助他们吸收必要的营养,快来试试吧!
菌菇肉丸汤,口感软嫩,孩子们每次都能喝下两碗。制作起来非常简单,首先将猪肉剁成肉末,加入淀粉、耗油、生抽,以及适量的盐和食用油,揉捏均匀后腌制10分钟。接着,热锅倒油将洗净的白玉菇和蟹味菇翻炒,待其变软后,加入开水煮沸。将腌制好的肉末捏成小丸子,投入炖锅中,再加入切好的火腿片,小火煮20分钟,熟透后加点盐和葱花调味即可。
另一个推荐的汤品是鸡蛋白菜汤,奶白的汤汁非常适合天气较冷时享用,能够吸引那些平常不爱吃蔬菜的孩子。这道汤富含优质蛋白质和多种维生素,有助于孩子的成长。首先,煎两个荷包蛋并切成小块,然后加入开水煮沸后,放入嫩豆腐焖煮,接下来加入切好的白菜,熟后可以撒点枸杞,再加适量的盐调味。
紫菜蛋皮虾滑汤不仅鲜美无比,还提供多种营养元素,特别适合处于生长发育期的孩子。处理鲜虾,将其去壳和虾线打成泥,胡萝卜切丁后焯水,并加入适量玉米淀粉和盐搅拌成虾丸。接着,打散鸡蛋煎熟切条备用。热水中煮虾丸,调味后加入紫菜,再放入鸡蛋和葱花,煮上两分钟即成。
冬天干燥时,莲藕筒骨汤可以有效润燥、健脾并益胃。这款汤汁浓厚,莲藕软糯,特别适合孩子们。将筒骨冷水焯水去腥后,加入切好的莲藕、花生和核桃,再与葱姜一起炖煮1小时,便可以享受一碗健康美味的汤了。
这几款汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合每周为孩子们定期准备,帮助他们在成长的道路上更加健康茁壮!返回搜狐,查看更多
