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儿童蛋白质摄入量标准

来源:泰然健康网 时间:2026年01月25日 09:15

儿童蛋白质摄入量需根据年龄、体重和活动量调整。一般推荐:1-3岁每日13-20克,4-8岁每日19-30克,9-13岁每日34-60克,青春期后接近成人标准。蛋白质来源应多样化,优先选择优质蛋白(如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类),避免过量摄入加重代谢负担。

婴幼儿期(1-3岁)1.

此阶段儿童生长发育迅速,每日需蛋白质约13-20克。母乳或配方奶仍为重要来源,逐渐引入鸡蛋、鱼类、豆腐等易消化食物。注意避免过早添加高蛋白辅食,以免引起过敏或消化不良

学龄前儿童(4-8岁)2.

推荐每日摄入19-30克蛋白质,需结合活动量调整。例如,运动量大的儿童可适当增加摄入。建议每餐搭配少量优质蛋白,如早餐牛奶+鸡蛋,午餐瘦肉或豆制品,晚餐鱼类或酸奶。

学龄期及青春期(9-18岁)3.

青春期对蛋白质需求显著增加,男孩每日约52-60克,女孩约46-50克。此阶段需支持肌肉、骨骼发育及激素合成,可增加瘦肉、乳制品、坚果等食物。运动量大的青少年可额外补充10-15克蛋白质。

动物蛋白:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等生物价高,易吸收,含必需氨基酸全面。 植物蛋白:豆类、藜麦、坚果等富含膳食纤维和矿物质,适合作为补充。 搭配建议:动植物蛋白混合食用(如豆腐炖鱼、谷物配牛奶),可提高氨基酸利用率。不足表现:生长迟缓

、免疫力下降、头发稀疏等。长期缺乏可能影响认知发育。 1.过量风险:加重肾脏负担,可能引发肥胖

或钙流失。若通过蛋白粉

等补剂摄入,需在医生指导下进行。 2.过敏儿童:可用水解蛋白配方或植物蛋白替代,如深度水解奶粉、豌豆蛋白。 素食儿童:需增加豆类、藜麦、奇亚籽等摄入,必要时补充维生素B12和铁。 疾病恢复期:在医生建议下适当提高蛋白质比例,促进组织修复。估算方法:按体重计算,健康儿童每日每公斤需0.95-1.5克蛋白质。例如,20公斤儿童每日约需19-30克。 三餐分配:早餐占30%,午餐和晚餐各占35%,避免集中摄入。 观察反馈:定期监测身高体重曲线,结合儿童精力状态调整饮食。

合理蛋白质摄入需结合均衡饮食(搭配蔬果、全谷物),并配合适当运动,才能最大化促进儿童健康发育。

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