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南瓜酵素怎么做啊，哪位给个配方做法

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 11:39

详细的做法：
　　昨天，摘了一个南瓜，不大，大约一斤多，表皮金黄、光滑，像个的大“8”字。一大半煮粥，小半做酵素。一般立秋后会大批结瓜，今年天干，也热，无数的核桃大小的瓜宝宝都夭折了，有两个成熟的是以前结的。
　　把南瓜切成细丝，方便装进瓶中，也利于发酵。倒入红糖和冷开水，加入正发酵的水果酵弊迟素和几朵新鲜月季，密封。
　　今天早上，看到已经发酵了，气泡冒到瓶口了，慢慢放气，还是有少量液体溢出，昨晚瓶口密封太好了，不知道这么快就猛烈发酵了。
　　后来发现泡南瓜籽的水上面也有不少气泡。南瓜籽准备留种的，今后即使能结瓜，也来不及长成熟，用水泡一下准备洗干净的，夜里忘了把水倒掉，发酵了，看来南瓜很容易发酵。
　　粥中的南瓜相当好吃，肉质紧实、细腻，瓜皮很薄，吃进嘴里，很快就化了。这个品种好，好吃，结瓜也早，明年继续种。
　　去年夏季，很长一段时间都把煮南困卜茄瓜当午饭，今年一直没看到那种南瓜卖，圆圆的，扁扁的，表面凹凸不平，肉质紧实，特好吃。超市卖的金瓜，虽然很漂亮，皮厚，肉质松，不好吃。
　　还有一个没摘，汪察再长几天，留种。如果有空瓶，还可以做酵素。
　　酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,消除多余的脂肪