【步骤图】青稞曲奇（牛粪饼干）的做法

青稞曲奇（牛粪饼干）

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作者： 白玛汪汪

用料

青稞曲奇（牛粪饼干）的做法步骤

步骤 1

将放在室温下的酥油和糖粉搅拌，使混合物变得顺滑。加入打好的半个全蛋，继续搅拌均匀。

步骤 2

将青稞粉、面粉、速发粉混合并过筛。

步骤 3

将2一点点加入1中，搅拌混合均匀。揉成棍状，放在冰箱里冷藏30分钟以上。

步骤 4

将烤箱加热至180℃。

步骤 5

将面团切成8mm左右的面饼，随意把核桃仁压进去，用刀按平。放在烤盘上。

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱10-12分钟后拿出冷却即可。

青稞曲奇（牛粪饼干）的小贴士

面饼放入烤盘间隔2cm。 可以多烤1-2分钟，更加酥脆。

菜谱创建时间：2020-01-31 17:14:07

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