曲奇饼干配料表是什么

曲奇饼干配料表一般包括以下几种原材料：

1. 面粉： 是曲奇饼干的主要原材料，一般选择低筋面粉，以保证饼干口感脆嫩。

2. 白砂糖： 作为糖分来源，用白砂糖制作的曲奇饼干外表会更加漂亮、色泽更亮丽。

3. 奶油： 奶油是曲奇饼干的主要成分之一，不但可以提高曲奇饼干的口感，还可以调节饼干的硬度和脆度。

4. 鸡蛋： 用鸡蛋配制曲奇饼干可以使饼干更加晶莹剔透，口感也更加细腻。

5. 泡打粉： 泡打粉可以帮助曲奇饼干在烤制过程中膨胀，让饼干更加松脆。

6. 盐： 适量的盐可以调节饼干的味道，使之更加美味。

7. 香料： 香料是曲奇饼干的重要调味料之一，例如香草精、肉桂粉等。

以上这些原材料是制作曲奇饼干中常用的主要配料之一，其中鸡蛋、奶油等食材的摄入应该根据身体状况、饮食习惯等因素进行适量控制。

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