鱿鱼和肥肉，哪个更健康？

鱿鱼和肥肉，哪个更健康？
鱿鱼，这个家常海鲜，几乎无处不在，从街头到巷尾，夜市铁板鱿鱼的香气四溢，鱿鱼串和炸鱿鱼圈更是让人垂涎欲滴。但你知道吗？关于鱿鱼的传言不少，其中之一就是“一口鱿鱼等于40口肥肉”，这让许多减肥人士望而却步。

那么，这个传言到底有多靠谱呢？我们来看看鱿鱼和肥肉的营养成分对比。每100克鱿鱼含有92大卡的热量，1.38克的脂肪，233毫克的胆固醇，以及15.38克的蛋白质。而每100克肥肉则含有632千卡的热量，88.6克的脂肪，109毫克的胆固醇，以及2.4克的蛋白质。

从这些数据来看，鱿鱼的脂肪和胆固醇含量确实高于肥肉，但远没有达到40倍的夸张程度。实际上，肥肉的热量和脂肪含量都要远高于鱿鱼。只要每天摄取的胆固醇不超过300毫克，鱿鱼并不会成为你减肥路上的障碍。所以，你可以放心地享用鱿鱼啦！

所以，下次听到“一口鱿鱼等于40口肥肉”的说法时，不妨一笑置之，鱿鱼其实没那么可怕，适量享用，健康美味两不误！

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