【步骤图】鸡肉健康低卡吃法14｜泰式罗勒鸡肉的做法

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用料

鸡肉健康低卡吃法14｜泰式罗勒鸡肉的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿肉去皮（鸡皮可以不扔）绞成肉沫，罗勒叶洗净晾干，小米辣洋葱大蒜切碎，准备好调料搅匀备用。

步骤 2

2.鸡皮煎出油/锅里喷油，鸡皮真的可以出很多油…不够再补点。

步骤 3

3.炒香大蒜小米辣和洋葱。

步骤 4

4.倒入鸡肉沫炒散，煎炒至发白变色。

步骤 5

5.倒入调料翻炒均匀。 6.最后倒入罗勒叶翻炒10秒左右，颜色变深叶片卷曲。

步骤 6

7.装盘开吃啦～也可以再煎个荷包蛋放上去！

鸡肉健康低卡吃法14｜泰式罗勒鸡肉的小贴士

1.米酒和白胡椒粉我没放，很怕腥的可以放一点。 2.蒜小米辣用蒜臼子捣碎更好hhh。 3.蚝油生抽鱼露都是咸味的不必再加盐，口味重的蚝油可以加大量，我的蚝油蚝味蛮重…. 4.用猪肉三肥七瘦更好吃，都可以不用放油直接炒油，俺用的其实是鸡腿肉加上鸡胸肉～ 5.鸡皮煎油非必需…我只是不想浪费

菜谱创建时间：2022-09-27 12:38:17

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