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微量元素是什么怎么补

来源：泰然健康网时间：2025年05月18日 03:37

矿物质又称无机盐，是人体内除了碳、氢、氧、氮构成的蛋白质、脂类、碳水化合物等有机物和水之外，其他无机物的总称。其中含量大于0.01%者称为常量元素，含量小于0.01%者称为微量元素。人体必需的微量元素有碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁等，我国人群中比较容易缺乏的微量元素有铁、锌、碘、硒等。一般情况下，如果饮食正常，不会出现微量元素缺乏的情况。如果怀疑微量元素缺乏，需要进行微量元素检测，并根据需要通过食物或药物进行补充。

日常生活中，可以通过食物进行补充，比如含铁的食物有动物肝、动物血、瘦肉、大豆、黑芝麻等，含锌的食物包括牡蛎、贝类、猪瘦肉、牛肉、鱼类等，含碘丰富的食物主要有裙带菜、紫菜、海蜇、海带、海参、干贝、海虾、海鱼等，含硒的食物有动物肝脏、肉类等。在食物不足以满足机体对微量元素的需求时，可以在医生的指导下，根据微量元素检测的结果，使用相应的药物进行补充，比如缺铁时可补充铁剂，包括硫酸亚铁、乳酸亚铁等，缺锌时补充葡萄糖酸锌等。

虽然微量元素含量小，却是人体必不可少的元素，参与维持渗透压、机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋性以及细胞膜通透性等。微量元素过量或不足，均不利于身体健康，如果发现微量元素缺乏，需积极干预。