【步骤图】豆腐鸡蛋盖饭的做法

豆腐鸡蛋盖饭

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作者： AN-THON-Y

用料

豆腐鸡蛋盖饭的做法步骤

步骤 1

煮好米饭后盛进碗里。

步骤 2

准备好豆腐，切成小块后用手把多余的水分压出。

步骤 3

然后把豆腐均匀的铺在饭上。（如果不喜欢吃冷豆腐可放进微波炉转一下）

步骤 4

打好鸡蛋，下锅炒成蛋花。（可以在打鸡蛋的时候下盐或少许鸡粉调味。）

步骤 5

将炒好的蛋花继续铺在豆腐上面。

步骤 6

最后，淋上蚝油，撒上芝麻，就完成了~

步骤 7

PS：我做的时候除了放芝麻，还放了这种从超市买的日本的饭调味料。

菜谱创建时间：2013-02-11 18:33:05

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