黄瓜鸡胸健康拌

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 凯西CC

拌黄瓜几乎是我夏天晚餐餐桌上的保留菜，啊？为什么？快手啊...够light啊...爽口啊...就像麻小旁边的冰啤酒，夏日晚餐里没有它，都不好意思说自己过了一个完整的夏天。
如果你像我一样无肉不欢，又恰巧在控制饮食，那么这款小菜，恰巧能够满足你的小心机。

用料  

黄瓜鸡胸健康拌的做法  

鸡胸肉切成2cm左右见方的小块，加入酱油、料酒、少许胡椒、盐、最后加淀粉裹匀，之后加1勺食用油封住，腌制备用。

黄瓜削去皮，果断拍碎，斩成小块，方便入味。加入凉拌酱油、醋、白糖和香油拌匀。

热锅凉油，1勺油即可，下入鸡胸肉小火翻炒，待鸡胸肉水分炒干，肉块表面微黄中心全熟，夹起来q弹的时候，夹出码在黄瓜上面。

酸黄瓜切片（这个可有可无，纯属个人喜好）侧边摆盘，撒上松子，大功告成。

拍照，交作业，顺便可以朋友圈里给那些撸串嘬麻小的伙计们炫耀一下，我又认真的瘦了！

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