新年马上就要到了,不知道今年春节大家想好在哪里吃了没?
是出外酒楼吃过年大餐还是在家守着春晚吃着自己的特色菜肴呢?
据说今年马云爸爸和春晚强强联手,分分钟送红包哦~
小编我呢?决定在家守着爸爸吃着春节传统美食过这个2018旺旺年,下面就给各位推荐几个春节传统美食!
蛋散

蛋散,春节必备的小零食,一般使用面粉皮或者专门可以在市场可以买到的蛋散皮油炸而成。将薄薄的面皮中间用刀划出一个口,将两边的面皮塞进去在翻转过来。金黄金黄的蛋散从热热的油锅拿出来,香酥可口。
油角

油角,看上去有点类似饺子。但是制作手段和蛋散一样,用热热的油锅进行炸热即可。里面大多数包裹的是糖粒、花生、果仁等,是一道甜食,外酥里甜,口劲十足。满满的油角也寓意着大家新的一年钱包饱满。
煎堆

煎堆,相信大家对煎堆不会陌生。但我相信同样是其黄澄澄的外观为春节带来了不少的喜庆。除了平日大家常常吃到软软糯糯的煎堆外,春节的时候,常常会有一种非常坚硬的煎堆,里面堆满米、糖、花生等,咬起来会撕扯出一丝丝糖丝,并非常有嚼劲。
金钱圈

金钱圈,一项传统的广东过年小吃,无论是其外观和名字都与金币挂上了极大的关系,主要是油炸而成。寓意着新的一年财源滚滚,是对新一年财运的最大表达。
发财就手

发财就手,寓意着新的一年过大年的意思,传统的广东新年美味。沿用了白话中的谐音所取的一道菜肴。发财即是发菜,就手即是猪手,一般是将猪手过水煮熟加上蚝油焖制而成,与发菜煮在一起,不少的家庭会加入蚝仔淡菜增添鲜味。是一道及其传统的新年菜式。
芹菜

在广东,芹菜有寓意着"勤“,新的一年吃多点芹菜,预示着新的一年更加的勤奋工作,生活更加用心。工作、生活更加顺利 。
猪俐

猪俐,除了鸡鸭鹅加”年年有余“的鱼之外,在小编的家里,一般会将这个猪俐放进我们的年夜饭大餐里,将其放进我们的”发财就手“里面共同烹调,寓意着新的一年里面顺顺利利。
冬菇扒青菜

冬菇扒青菜,一个个大大的冬菇是不是犹如一个大大的钱币呢?放在青菜之上,寓意着如金钱树一般。煮熟了青菜,然后将冬菇和蚝油一起煮,最后淋在青菜之上,口感非常的鲜香。
以上不止于此,小编的新年大餐肯定也有大家常见的鱼鸡鸭鹅等等吃了不能瘦的美食。
不知道大家的新年吃的是什么呢?
除了吃这块之外,小编还打算在新年跟着我们的旅游达人看世界
春节还在苦恼
如果应对亲戚们的灵魂拷问吗?
不如来看直播吧~
泰国都玩腻了不知道还有哪些好玩的地方吗?
收完红包来看直播吧~

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