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糖尿病在喝什么粥

来源：泰然健康网时间：2026年01月15日 07:11

糖尿病患者可以适量喝玉米糁粥、燕麦粥、红薯粥、南瓜小米粥、紫米粥等，但需要注意的是，食物并不能治疗糖尿病，若病情严重或血糖控制不佳，应及时就医。

1.玉米糁粥

玉米糁粥是由玉米为主要原料制成，其中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质。糖尿病患者适量食用可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但需注意的是，由于玉米中含有较多淀粉，在食用后容易引起血糖波动，因此不建议过量食用。

2.燕麦粥

燕麦粥是一种低GI（升糖指数）食品，主要由燕麦片加水熬制而成，富含膳食纤维及多种微量元素。糖尿病患者可将燕麦粥作为早餐的一部分来食用。燕麦中的β-葡聚糖能够减缓胃排空速度，延长餐后饱腹感；同时促进胰岛素分泌以降低餐后血糖上升幅度。

3.红薯粥

红薯粥是以红薯为主料制作而成的一种传统美食，其具有较高的营养价值，如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾元素等。糖尿病患者适当吃红薯粥，有利于补充身体所需的营养成分，还可以为机体提供能量。

4.南瓜小米粥

南瓜小米粥是用南瓜和小米煮成的粥类食品，南瓜中含有的果胶能延缓肠道对葡萄糖的吸收，而小米则含有丰富的膳食纤维，两者结合有助于控制血糖水平。糖尿病患者经常食用南瓜小米粥可以帮助稳定血糖并改善胰岛细胞功能。

5.紫米粥

紫米粥是以紫米为主要原料制成的传统中式粥品，紫米富含花青素、膳食纤维等多种抗氧化剂。糖尿病患者适量食用紫米粥可增强血管弹性、预防心血管疾病发生风险。

糖尿病患者在饮食方面应遵循低脂、低盐、低糖的原则，合理搭配主食和其他食物。若发现血糖持续偏高或出现多饮、多尿等症状时，应及时就医进行进一步检查并接受专业治疗。