【什么是低脂肪食物，有哪些】

粗粮、粗粮、豆类、水果、鸡蛋、富含蛋白质的精瘦肉、糙米、冬瓜、大麦、菠菜、小麦、精瘦肉、牛奶等都属于低脂肪食品。低脂性饮食指的是饮食中脂肪占总卡路里的30%或一天内脂肪摄入不超过50克的食物。低脂食品主要有:

1、粗粮:例如糙米、小米、大麦等,富含维他命B等多种维生素,脂肪含量较低;

2、蔬果:蔬菜类脂肪含量较低,特别是韭菜、菠菜、小白菜、芹菜、黄瓜、土豆、藕片等。另外,菌菇类蔬菜脂肪含量较低;

3、大豆、乳品等:豆类作物、豆制品和乳制品中含有较少的脂肪,包括大豆、绿豆、牛奶、羊奶、豆腐、豆浆等。种子类食品,如花生、芝麻等,脂肪含量较高,应引起注意;

4、细瘦肉类:精瘦肉、牛肉、羊肉等都属于精瘦瘦肉类。反之,肥肉、动物性内脏则属于高脂肪食品,因此应尽量少食用;

5、海产:海产食品中脂肪含量较低,有虾、螃蟹、皮皮虾、鲍鱼、金枪鱼、三文鱼等,含有多种营养物质,如蛋白质、维他命、钙质等,多食吃海鲜有助身体健康。

对于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、脂肪肝等疾病的患者来说,低脂肪饮食并不代表不吃脂肪,只要摄取脂肪含量合理,才能保证身体的营养需求,提供合理的营养支持。因此,若要减肥,控制体重,一定要适当运动,按需摄取脂肪,切不可盲目地追求低脂肪的饮食,以保持健康。

相关知识

什么是低脂肪食物有哪些
低脂肪低热量的食物有哪些，什么食物低脂肪低热量
【什么是低脂肪食物，有哪些】
什么是低脂肪食物，有哪些
低脂肪低胆固醇的食物有哪些？
低脂肪低热量的食物有哪些？
哪些食物是高蛋白低脂肪的
低脂肪食物一览表 低脂肪食物有什么
低脂肪，低蛋白的食物有哪些
低脂肪食物有哪些？一文详解

网址: 【什么是低脂肪食物，有哪些】 https://www.trfsz.com/newsview1889773.html