21秒自制健康酸奶

老妈爱喝酸奶，市面上的酸奶含糖量都很高，经常喝对身体总不是好事，尤其是他们中老年人更应该少吃甜食。所以做做低糖版的，搭配着喝。
该方法超级简单，但是略耗时。我一般早上做，下班回家喝；或者晚上做，第二天早上喝。

用料  

21秒自制健康酸奶的做法  

大碗倒入热水，丢一盒牛奶温着，耗时5秒。

热牛奶的当儿，取一瓶市售酸奶(我喜欢原味的)，倒入80克到干净干燥的杯子里。酸奶是250克一瓶的，所以就1/3的样子。耗时7秒。

牛奶差不多温好了，剪开，全部倒入盛了酸奶的杯子中。耗时5秒。

用干净勺子搅搅，均匀混合酸奶和牛奶，便于更好发酵，盖盖儿完事儿，耗时4秒。让它安安静静做个美杯子，可以睡觉了。

昨儿个完成了上述步骤，今儿早上起床洗手后开盖儿的样子，四不四很顺滑？到这里就可以喝啦。

但是，不安分的我怎么能满足于一杯白花花的酸奶？！我撒了一把综合麦片进去。

用勺子搅搅，需要泡一会儿，然后洗脸去了。

洗好脸了，你真的好美丽！吃吧吃吧。

小贴士

1，牛奶不能太热，温热就好，太热可能烫死益生菌，达不到理想效果。把握不好的就先尝尝，不烫就行。
2，纯牛奶，低脂奶，高钙奶都行。但最好别用调制乳，酸酸乳什么的，蛋白含量太低，制成酸奶效果不好。
3，若没有牛奶，可以12克奶粉＋88克热水，兑成复原乳做。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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