青汁的功效和副作用

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青汁的功效和副作用

近期发布8月2日

胡君主任医师儿科

福建医科大学附属协和医院

三甲 | 全国第89

百度健康内容审核团队优选

青汁是以大麦嫩叶为主要成分的食物饮品，其功效和副作用，具体如下：

1.功效：青汁含有蛋白质、纤维素、维生素、微量元素、酵素等成分，里面的营养价值还是比较丰富的，可以美容淡斑、杀菌，促进细胞新陈代谢、延缓衰老等，还可以促进胃肠蠕动，促进排便的功效，同时可以调节血脂，预防心脑血管疾患。

2.副作用：青汁中的膳食纤维含量比较高，如果饮用不当或者过量饮用，可能会导致出现腹胀、腹痛、腹泻等，并且青汁含有丰富的钾离子，慢性肾功能不全的患者，饮用会增加高钾血症的风险。

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