人体每天所需的蛋白质是多少克

人体每天所需的蛋白质摄入量因年龄、体重、活动量和健康状况而异。一般健康成年人的推荐量为每公斤体重0.8-1.2克蛋白质。例如，体重60公斤的人每日约需48-72克蛋白质，平均建议约55-70克。以下分维度详细说明：

普通成年人1.根据世界卫生组织（WHO）建议，健康成年人每日最低需求为每公斤体重0.83克。例如，体重70公斤的人约需58克蛋白质。 日常饮食中，若摄入足够的主食、豆类、肉类或乳制品，通常可满足需求。不同机构的建议差异2.中国营养学会推荐：成年男性每日65克，女性55克； 美国膳食指南（2020-2025）建议：成年男性56克，女性46克（基于平均体重计算）。 运动量1.久坐人群：按最低标准（0.8克/公斤）即可； 规律运动者：需1.2-2.0克/公斤，尤其是力量训练或耐力运动员，肌肉修复需更多蛋白质。 年龄与生理状态2.儿童青少年：生长发育期需1.0-1.5克/公斤； 孕妇/哺乳期女性：增加15-25克/日，以支持胎儿或乳汁合成； 老年人：肌肉流失加速，建议1.0-1.2克/公斤，并搭配抗阻训练。疾病与康复需求3.术后、创伤或慢性病

患者（如肾病

患者除外）可能需更高蛋白质摄入，但需遵医嘱调整。优质蛋白选择1.动物性蛋白：鸡蛋、瘦肉、鱼类、乳制品（吸收率＞90%）； 植物性蛋白：大豆、藜麦、鹰嘴豆、坚果（需搭配多种来源以提高利用率）。 三餐分配建议2.每餐摄入20-30克蛋白质（如1个鸡蛋+200毫升牛奶≈15克；100克鸡胸肉≈30克），更利于肌肉合成。 长期摄入不足1.可能导致免疫力下降、肌肉萎缩

、水肿或伤口愈合缓慢。 过量摄入问题2.健康人群短期高蛋白饮食（＞2克/公斤）通常安全，但长期过量可能增加肾脏负担（肾功能异常

者需严格控制）。 粗略估算：每日总热量的10-35%来自蛋白质（1克蛋白质≈4千卡），例如每日2000千卡饮食中，蛋白质占比约50-175克； 简单自查：一餐中蛋白质约占餐盘1/4（如掌心大小的瘦肉或半块豆腐），即可达标。

总结：蛋白质需求因人而异，均衡饮食、多样化来源是关键。特殊人群建议咨询营养师制定个性化方案。

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