《世卫》衡量老年人健康的标准不是疾病而是功能.docx

文档简介

《世卫》衡量老年人健康的标准不是疾病，而是功能。世界卫生组织早就提出，衡量老年人健康的标准不是疾病，而是功能。除了预防和治疗相关的疾病及问题，更重要的，是最大程度地维持和恢复功能状态，提高生活质量。所以，老年人应该把对功能的维护作为追求健康的标准，而不是一味追求没病，那不现实。要延缓功能下降的速度，也就是说，越晚进入“失能”阶段越好。如何进行成功老龄化的自我评估呢？看看自己的日常生活能力是否正常，有六项内容参考：洗澡、穿衣、梳洗、如厕、吃饭、行走。如果都能轻松完成，说明基本生活能力是正常的；如有1~2项不能完成，即为轻度失能；3~4项不能完成，即为中度失能；5~6项不能完成，则为重度失能。工具生活能力可以评估老人是否能独立生活，包括八项内容：是否能接打电话，去超市买东西，做简单的饭菜，洗衣服，做简单的家务，乘坐公交，自己买药、服药，管理自己的财产，如果这八项都能完成，说明你的身体状况非常棒。老年人出现慢病是正常的，学会与慢病共存，控制慢病，而不是寄希望于慢病能逆转、治愈、消失。成功老龄化就是内在身心功能正常。身心功能就是老人的内在能力，如何维护呢？主要通过以下五项：合理膳食、规律运动、慢病管理、心理健康、避免失智。如果我们把对疾病的关注多分一点给膳食、运动、心理、社交等，也许我们会老得更慢一点。〖附；冬季进补膳食〗冬至过后就进入了数九时节，此时，人体的防御功能濒临低点，呼吸系统疾病、骨关节病、心脑急症等高发！但同时，数九天也是一年中最适宜进补的时间，因为这个时间段是阴气极盛、阳气始生的转折点，能更大限度地帮人体积蓄能量~而说到进补食材1海鲜，御寒又护心血管相比红肉，更推荐大家在冬天适当多吃些高蛋白低脂肪的海鲜。原因主要有两个方面：补碘，增强御寒能力海鲜类饮食可以给我们提供一种特别重要的微量营养素——碘。碘是人体甲状腺激素合成的基本原料，也是维持甲状腺功能的重要元素。而甲状腺激素，不仅能增高基础代谢率，还能促进蛋白质、脂肪、碳水转化成能量，增加产热量，从而达到身体御寒的效果。有数据表明，1毫克的甲状腺激素可使产热量增加1千卡左右，相当于250克葡萄糖或110克脂肪所产生的热量。可见甲状腺激素对提高身体热量的作用非同一般。此外，冬天的寒冷会对甲状腺激素产生一定的刺激，使身体增加对甲状腺激素的需求，从而导致碘相对不足。因而冬季需要适当补碘。补ω-3脂肪酸，预防心脑血管疾病经外国科学家研究表明，用海产品代替部分传统的动物蛋白，可降低心脑血管疾病的风险。海鲜脂肪中的ω-3脂肪酸，有抗炎作用，可有效缓解动脉血管损伤引起的炎症；另外还能有效降低血液中脂肪的含量，清除血管中的有害物质，从而起到调节血脂、降低血液粘稠度，以及预防动脉粥样硬化、脑梗死，改善脑供血不足等的作用。再加上，海鲜中还有丰富的矿物质和维生素，这些物质多补充能提高人体的免疫力，增强抗病能力。提示：很多海鲜的胆固醇多集中在头部、卵黄，因此这些部位尽量少吃或不吃。一周可以吃2-3次海产品，但近期情况特殊，一定要到正规商超购买。2圆白菜，天然“血管清道夫”冬季是心血管疾病的高发时间。疾控中心数据显示：当昼夜温差超过9.6℃时，动脉粥样硬化的发病率显著提高；再加上冬季多吃厚腻的食物，胆固醇、甘油三酯更易升高，脑梗、心梗的危险系数也就更高了！而圆白菜则有天然“血管清道夫”的美称：其富含膳食纤维，且水分含量大约有90%，有助于清洁消化壁和增强消化功能。《英国医学杂志》上的一份研究显示：膳食纤维的每日摄取量每增加7克，心血管疾病和冠心病的风险能降低9%。圆白菜叶内有一种特殊的香味物质“异硫氰酸酯”，这种物质具有抗氧化和抗炎特性，对预防癌症、心脑血管疾病都能发挥积极作用。圆白菜中还含有维生素K，它能帮助抑制血管钙化。澳大利亚的一项研究发现，每天每多吃20g十字花科蔬菜（包括圆白菜、西兰花、花椰菜、甘蓝等），腹主动脉广泛钙化的风险降低19%。此外，圆白菜中富含维生素U，维生素U又叫抗溃疡因子，可以保护整个消化道的粘膜细胞。对胃溃疡、胃黏膜糜烂等疾病，有辅助修复和保护的作用，因此它还有着“天然胃菜”的美誉。建议：圆白菜不宜生吃，最好快炒，以防其中的维生素流失过多。3黑色食物，补肾、强免疫冬季对应到五行中属水，在人体的五脏中，肾也属水，所以冬季对应的是补肾。肾是先天之本，冬天养肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力，而且还可提高人体免疫力和抗病力；另外，肾主骨，养肾还能达到健骨强筋、舒筋活络的作用，以减少关节不适，改善骨质疏松。黑色入肾，所以冬季可以常吃黑豆、黑芝麻、黑米、木耳等。三宝养肾糊食材：黑豆50克、粳米30克、板栗5枚（2人份的量）。功效：补肾养阴、固涩止遗。做法：豆和粳米用清水浸泡一夜，沥干水分；将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机，加入剥好的板栗；倒入600毫升水，像制作豆浆一样制作就可以了。黑豆补肾健脾，还能保护心肌；而板栗，《本草纲目》记载“栗治肾虚、腰腿无力，能通肾益气、厚肠胃也。”二者联合，很适合冬季补肾固涩健脾胃~4水果热着吃，功效翻倍天冷，水果也是冷冰冰的，一些肠胃弱的人吃水果可能会出现腹泻，干脆就不吃了。但是这样会错过很多维生素、矿物质等。其实，冬季可以把水果做熟了吃，不但寒性会减弱，食疗效果还会翻倍！1橘子一个橘子等于四味“药”，而且它全身都是宝。橘子肉止咳润肺、和胃下气，含有的生理活性物质皮甙，可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于减少血栓的形成，预防心脑血管疾病；而橘皮中含有大量的维生素C和香油精等成分，有理气化痰、燥湿的功效；橘核可以化痰散结；橘络也能止咳化痰。虽然橘子浑身是宝，但是很多人都无法接受橘络，橘核和橘皮更是不能直接吃，而下面这个做法能把橘子中的有效成分充分利用起来：蜂蜜橘子饮做法：橘子洗净后直接带皮放入料理机里，加入少量的蜂蜜和温开水，榨成汁后饮用即可。功效：蜂蜜可以中和皮和核的苦味，温开水既不至于让橘子汁太热破坏营养，又适合冬季肠胃不好怕凉的中老年朋友。2苹果“一天一苹果，医生远离我”。苹果熟吃，健脾、养胃、消食的效果更强。并且煮熟后，苹果的纤维软化，对中老年人的胃肠道刺激

相关知识

世卫组织在2022年公布的最新老年人年龄标准，60岁不再是老年人？
健康老年人的标准是什么呢？
没病就是健康？世卫组织提出衡量健康的十大标准，你达标了吗？
健康老年人标准
衡量健康的标准是什么
世界卫生组织定义的健康住宅标准是什么
老年人口腔健康的标准是什么
世界卫生组织确定的健康十项标准是什么
世界卫生组织提出的健康标准
世界卫生组织的老年人口腔健康目标——“8020”

网址: 《世卫》衡量老年人健康的标准不是疾病而是功能.docx https://www.trfsz.com/newsview1134878.html